راهنمای خرید دستگاه تخم مرغ پز - ادشاپ کالا

دستگاه تخم مرغ پز دارای المنت حرارتی، یک مخزن برای آب و یک درب شفاف است. تخم‌ مرغ ‌ها بر روی یک نگهدارنده قرار می گیرند و با بخار آب داخل مخزن، شروع به پختن می کنند.

راهنمای خرید دستگاه تخم مرغ پز

خواص تخم مرغ آب پز

تخم مرغ بعد از جگر گاو، دومین منبع سرشار از کولین می باشد. کولین در رشد مغز و عملکرد حافظه کمک بسیاری می کند و در به هم پیوستگی ساختمان غشاء سلول ‌ها نقش دارد. 

 مزایای دیگر تخم مرغ می‌ توان به ایجاد انرژی، بهبود تمرکز حواس، کمک به بینایی و رسیدن به وزن استاندارد اشاره کرد. علاوه بر این تخم مرغ حاوی ویتامین ‌ها و مواد مغذی چون A، D، B1 تا B12، آهن، روی و کلسیم است. 

محصول جدید: تخم مرغ پز گرند GR-75

طریقه ی کار با دستگاه تخم مرغ پز

دستگاه تخم مرغ پز دارای المنت حرارتی، یک مخزن برای آب و یک درب شفاف است. تخم‌ مرغ ‌ها بر روی یک نگهدارنده قرار می گیرند و با بخار آب داخل مخزن، شروع به پختن می کنند. بعضی از دستگاه‌ های تخم مرغ پز یک پیمانه اندازه ‌گیری برای تعیین میزان آب لازم برای پختن تخم‌ مرغ‌ ها هستند. براساس  میزان آب درون مخزن، اندازه پختن تخم مرغ‌ ها مشخص می ‌شود. در این شرایط بهتر است دستگاه دارای سیستم ایمنی باشد تا بلافاصله بعد از تمام شدن آب، خاموش شود.

راهنمای خرید دستگاه تخم مرغ پز

باید بدانید که در بعضی از مدل ‌ها، یک سوزن مخصوص قرار گرفته تا بتوان تخم مرغ را قبل از بخارپز کردن سوراخ کرد. همین کار مانع شکستن پوسته تخم مرغ و ریختن محتویات آن در داخل دستگاه می ‌شود.

بیشتر بخوانید: راهنمای خرید بخاری گازی

معیارهای مهم و کلیدی در انتخاب بهترین دستگاه تخم مرغ پز

تخم مرغ پز وسیله ساده ‌ای است که برای خرید آن فقط باید به چند نکته کوچک توجه کرد:

ظرفیت

دستگاه ‌های تخم مرغ پز معمولاً بین ۶ تا ۱۰ جایگاه برای قرار گرفتن تخم مرغ دارند. بعد از تعداد اعضای خانواده و البته میزان مصرف خود را در نظر گرفته و سپس دستگاه با ظرفیت مناسب را می توانید خریداری کنید.

بعضی از مدل ‌ها هستند که البته تعدادشان هم خیلی کم است و برای پخت ۲ تخم مرغ طراحی ساخته شده اند که می ‌تواند برای یک خانواده ۲ نفره کاربردی باشد. فراموش نکنید که هر چقدر ظرفیت دستگاه بالاتر باشد، میزان انرژی که مصرف می ‌شود نیز به نسبت افزایش پیدا می‌ کند.

جنس

جنس قسمت بیرونی دستگاه و درپوش معمولاً از پلاستیک یا استیل ساخته شده است. در دستگاه ‌هایی که صفحه ‌ای جداگانه برای تهیه نیمرو دارند، باید دقت کنید که جنس تابه ی آن نچسب باشد.

ابعاد

ابعاد دستگاه به تعداد تخم‌ مرغ‌ هایی که می ‌شود در آن پخت بستگی دارد. بنابراین ابعاد دستگاه دو نفره، ۶ نفره و ۱۲ نفره با یکدیگر متفاوت خواهد بود.

مدت زمان لازم برای پخت

مدت زمان پخت در دستگاه‌ های مختلف کاملا متفاوت است. بطوری که تخم مرغ‌ ها در زمانی بین ۵ تا ۱۲ دقیقه می ‌پزند. البته این زمان به توان و انرژی دستگاه، تعداد تخم مرغ‌ ها و میزان سفتی مدنظر شما اهمیت دارد. 

اگر شما به تخم مرغ کاملاً پخته علاقه دارید پس باید به دستگاه حداقل ۱۰ دقیقه زمان بدهید.

لازم به ذکر است که میزان آبی که داخل مخزن دستگاه باید ریخته شود به میزان سختی تخم مرغ، میزان سفتی مورد نظر شما، توان دستگاه و زمان پخت بستگی دارد. بسیاری از دستگاه ‌های تخم مرغ پز دارای آلارم های صوتی و یا نشانگر نوری هستند و وقتی آب دستگاه تمام شود و تخم مرغ‌ ها بپزند به مصرف‌ کننده آلارم می ‌دهند.

خاموشی خودکار

بسیاری از دستگاه‌ های تخم مرغ پز بلافاصله بعد از تمام شدن زمان پخت یا به اتمام رسیدن آب داخل مخزن به صورت خودکار خاموش می ‌شوند. در برخی دیگر از دستگاه ‌هایی که قابلیت خاموشی خودکار ندارند، به اتمام رسیدن زمان پخت با یک آلارم صوتی اعلام می ‌شود. در دستگاه‌ هایی که با توجه به میزان آب داخل مخزن کار می ‌کنند، بهتر است که مجهز به یک سیستم ایمنی باشند تا بلافاصله بعد از تمام شدن آب، دستگاه به صورت خودکار خاموش شود.

درپوش

درپوش دستگاه ‌های تخم مرغ پز می ‌تواند شفاف یا رنگی ساخته شده باشد. مزیت درپوش‌ های شفاف مسلما این است که در حین فرآیند پخت می ‌توانید تخم مرغ ‌ها را ببینید و اگر ایرادی بود دستگاه را سریعا خاموش کنید. جنس درپوش نیز معمولاً از پلاستیک ساخته می ‌شود. حتما به این مورد دقت کنید که باید بر روی تمامی درپوش‌ ها یک سوراخ کوچک برای خروج بخار آب وجود داشته باشد.

قابل شستشو بودن

هیچکسی از بوی تخم مرغی که بر روی ظروف آشپزخانه به جامانده  دوست ندارد. به همین دلیل بهتر است که در زمان خرید تخم مرغ پز به این مسئله دقت کنید که قطعات آن قابل جداسازی و شستشو در ماشین ظرفشویی باشند.

نحوه عملکرد

بعضی از دستگاه ‌های تخم مرغ پز، به صورت اتوماتیک کار می کنند یعنی شما به عنوان مصرف‌ کننده زمان پخت را مشخص می‌ کنید در آخر بعد از اتمام زمان پخت، دستگاه به صورت خودکار خاموش می ‌شود. ولی برخی دیگر براساس میزان آب موجود در مخزن کار می‌ کنند به این شکل تا زمانی که آب داخل مخزن باشد، دستگاه روشن خواهد بود. در نوع دوم بهتر است که دستگاه دارای سیستم ایمنی باشد تا با اتمام آب داخل مخزن، خاموش شود.

لوازم جانبی

برخی از مدل ‌ها دارای تابه برای پخت نیمرو، تجهیزات بخارپز سبزیجات و حتی ماهی هستند. قبل از خرید بررسی کنید که کدامیک از لوازم جانبی را نیاز دارید.

بیشتر بخوانید: راهنمای خرید آون توستر

اجزای مختلف دستگاه تخم مرغ پز

قیمت دستگاه تخم مرغ پز

در پوش و دستگیره روی درپوش

سوراخ خروج بخار

صفحه مربوط به تخم دیگر پرندگان

کاسه تخم مرغ

سینی تخم مرغ

بدنه همراه کلیدهای روشن، خاموش و تایمر

سیم دستگاه

فنجان‌ اندازه‌گیری آب

جداکننده تخم مرغ

سوزن مخصوص ترک دادن تخم مرغ

بیشتر بخوانید: معرفی خردکن کاخلر

نکات ایمنی در هنگام استفاده از دستگاه تخم مرغ پز

بهترین مارک تخم مرغ پز

از دستگاه خود در فضای بسته استفاده کنید. و از تماس دستگاه با مواد شیمیایی خودداری کنید. تماس با آب باعث برق گرفتگی شود. همیشه یک سطح خشک و تمیز برای قرار دادن دستگاه فراهم کنید.

اصلا از دستگاه با سیم آسیب دیده استفاده نکنید. باید همیشه وضعیت سیم را بررسی کنید.

با خواندن دفترچه راهنما متوجه خواهید که آیا قطعات دستگاه امکان شستشو در ماشین ظرفشویی را دارند یا خیر و حتما از شوینده ‌های ملایم و آب گرم برای تمیز کردن قطعات جدا شونده استفاده کنید.

همیشه از فنجان‌ اند ازه‌گیری استفاده کنید. بعضی از دستگاه‌ ها در صورت پایین آمدن سطح آب از حداقل لازم به طور خودکار خاموش می‌شوند. البته همه مدل ‌ها به چنین فناوری پیشرفته ‌ای مجهز نیستند.

بعد از هر بار استفاده از دستگاه  کاملا آن را تمیز کنید. و قبل از شروع به تمیز کردن، مطمئن شوید که دستگاه خاموش باشد و از منبع برق خارج شده است و برای نابودی لکه ‌ها از آب لوله ‌کشی و آهک از محلول آب و سرکه استفاده کنید.